LA  HAMBURGUESA

Creo que excuso preguntaros si os gustan las hamburguesas, porque la respuesta mayoritaria con casi todas seguridad va a ser afirmativa. Hoy os dejo aquí una breve historia de este tipo de comida rápida que tanto se consume hoy en día en todo el mundo.
La hamburguesa nació en la ciudad alemana de Hamburgo allá por el siglo XIV, es decir, año 1300 en adelante. La gente de entonces tenía la costumbre de echarle especias  la carne barata con el fin de aromatizarlas. La hamburguesa nació como comida para gente humilde y la carne la trituraban. Con el tiempo este tipo de comida llegó a Inglaterra y allí se hizo muy famosa. Hacia el año  1880 la receta de la hamburguesa llegó a Estados Unidos a través de la gente que emigraba de Inglaterra y Alemania a aquel país, y allí la llamaron  hamburger. Es a partir de entonces cuando más se popularizó la hamburguesa. Desde entonces se empezaron a crear las grandes cadenas de hamburgueserías que todos conocemos. 
 Como podéis apreciar el origen de la hamburguesa no es reciente, aunque nos lo parezca. Lo que no es recomendable para una dieta saludable es abusar de ellas, pero una de vez en cuando es muy apetecible, ¿verdad?

Comentarios

  1. Hola Fernando soy Noa a mi no me gustan las hamburguesas.Sabes que mi padrino nació en la ciudad Alemana de Hamburgo.

    Un saludo Noa.

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    1. Hola, Noa. Pues si no te gustan ya no tienes reducir su consumo. Una casualidad que tu padrino naciera en la ciudad del origen de las hamburguesas. Un saludo.

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  2. Hola Fernando.A mi me encantan las hamburguesas.¿Sabías qué mi padre me contó que en Viveiro la hamburguesa más famosa se hace con carne de pescado?En Galipizza (el sitio donde voy a comer las pizzas allí)las hacen con merluza pescada en el puerto de Celeiro,pero a mi no me gustan,prefiero las de carne.Saludos

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    1. Hola, Lucía. A mi también me gustan, lo que pasa que las tomo muy de vez en cuando. Pues sí que es curioso lo que cuentas de la hamburguesa de pescado. En Celeiro hay muy buen pescado, pero tú eres fiel a las de carne, a las de siempre. Saludos.

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  3. Hola Fernando!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    A mi me gustan mucho las hamburguesas, sobre todo las de un bar en la Rúa García Abad, las tienes que probar allí, puedes ver como las hacen y son muy caseras... El bar se llama La Baviera, que debe su nombre a un estado alemán.
    A mí como me conocen de ir muchas veces siempre me dan unas chuches.

    # luego.

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    1. Hola, Colás!!! Mira que casualidad que a mi también me gustan las hamburguesas de La Baviera. Si, Baviera es el nombre de un estado alemán, (ellos los llaman LANDER) Su capital es una ciudad que seguro te suena: Munich. Pues a seguir disfrutando de las hamburguesas, sin pasarse. Hasta la próxima.

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